[청주맛집]밀방,사창동 맛집,충북대 숨은맛집,들깨수제비,들깨칼국수,해물파전,사창동 칼국수,손칼국수

안녕하세요. 지브라는나입니다.
오늘 소개해드리고 싶은 맛집은요!
날씨가 좋아 먹고 날씨가 안좋아먹고 더워서먹고 추워서 먹는 한국인의 소울푸드 칼국수

그 중에서도 우유처럼 고소한 들깨 칼국수와

겉도 바삭하고 속도 바삭한 해물파전 겉바속바 해물파전을 맛볼 수 있는 집

청주시 사창동에 위치한 밀방 입니다.

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 밀방 

 

주소 충북 청주시 서원구 내수동로 140
전화번호 043-266-7955
영업시간
월요일-토요일
11:00 - 20:00
14:30 - 17:00 브레이크타임

 

밀방 : 네이버

밀방 · 4.5★(18) · 음식점

충북대학교 대학가와 사창시장 사이에 위치한 밀방은
골목어귀 찾아가지 않으면 잘 볼 수 없는 곳에 위치하고 있습니다.

주차장
주차장이 아쉽게 없으나 바로 옆에 사창동주민센터가 있어주차를 할 수 있습니다.

하루 준비 재료가 정해져 있어 자칫 방문해도 못먹는 경우가 다수 발생합니다. ㅜ 저도 한두세번 갔는데 재료소진으로 못먹고 왔네요.

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내부

메뉴
메뉴는 수제비와 칼국수 해물파전이 있습니다.
메뉴판에는 없지만 수제비/ 칼국수로 선택 주문 할 수 있습니다.
주류는 판매하지 않습니다.

재료는 모두 신선한 국산재료를 사용하십니다
와우!

셀프바
셀프바가 있어 밑접시나 물 김치를 가져다 먹을 수 있습니다.
낭비 되지 않도록 알맞게 가져가야 겠습니다.

좌석
좌석은 18-15석 정도로 작은 규모의 가게입니다.
자리보다 테이블이 한정적으로 먼저 테이블을 맡고 앉습니다.

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메뉴

들깨 수제비
얼큰 수제비
들깨 칼국수
얼큰 칼국수
해물파전

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수제비
저는 들깨 수제비와 해물파전을 주문했습니다.

국물이 정말 고소하고 농직하며 우유처럼 맑습니다.
국물이 정말 맛있어서 저는 술마신 다음날엔 왕왕
국물만 떠먹다가 수제비만 남을 때도 있습니다.

물론 살싸한 얼큰한 맛을 좋아하는 분들을 위해
청양고추 다대기도 준비가 되어있습니다.

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이거는 튀김이야?

해물파전
밀방의 해물파전은 정말 특별한데요. 해물파전만 먹으러 오는 사람이 있을 정도로 매력이 있습니다.
대부분 겉부분만 바삭한 파전이 대부분인데 밀방 파전은 겉도 바삭하고 속도 바삭합니다.

입천장 주의하세요. 정말 바삭바삭해서
다 먹으면 입이 얼얼합니다😅😅

설거지가 필요가 없습니다.
설거지값은 빼주십쇼!

제가 6시 정도에 식당에 입장했는데 저희를 마지막으로 재료 소진되었다고 하더라구요. 그 정도로 사람이 아주 많았습니다.

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평가

★★★☆
착한가게 인정

저렴한 가격과 적당한 배부름으로 행복감을 주는 식당,
맛있는 들깨칼국수/수제비가 생각나신다면 사창동 밀방 추천드리며 글 마치겠습니다! 고맙습니다.

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