[청주카페추천]수아커피로스터즈,스페셜티전문점,청주 스페셜티,청주 로스터리카페,청주 카페,수곡동 카페,청주 커피 맛집

안녕하세요. 지브라는나입니다. 

오늘은 청주 수곡동에 있는 숨은 커피 맛집 수아 커피 로스터즈 다녀와서 방문기 남깁니다.
일찍 다가온 여름이 아쉬워 벗꽃잎 닮은 봄이 커피향과 남아있는 곳 수아 커피 로스터즈로
함께 구경가실까요?
 

수아커피로스터즈 · 충청북도 청주시 수곡동 수곡로3번길 44

[수아커피로스터즈 - 수아커피로스터즈]

---

카페 내부
뭔가 아기자기한 작은 카페인데요. 저는 대형카페보다는 작고 소박하여 손길이 하나하나 느껴지는 이런 모습이 좋은데요. 수아 커피 로스터즈에서는 이런 부분들이 느껴져 인상적이었습니다.

테이블은 넉넉 잡아 25-30명은 앉을 수 있을거 같은데요.
조금씩 5명 내외로 소그룹으로 오시면 더 쾌적하게 즐길 수 있을거 같습니다.

커피의 맛 지도죠 플레이버 휠도 있고 다양한 수아에서 선보인 원두 종류를 확인할 수 있습니다.
선물용으로 좋은 드립백이나 원두가 준비되어있네요.

일본 오사카의 사진이 있는데요.
봄을 담은 사진이 카페 분위기와 잘 어울립니다. 사장님 아는 지인이 찍은거라고 하네요.

교육생도 받으신다고 합니다. 커핑도 하면 좋을거 같았습니다.🥲🥲

---

메뉴

다른 카페와 다른 수아커피 만의 특징은 가장 많이 찾는 그래서 먼저 보이는 아메리카노가 앞에 있는것이 아니라
핸드드립이 먼저 보입니다. 그만큼 스페셜티에 자신이 있다는 느낌을 주는데요.

보이는 원두는 대륙별로 나뉘는데요.

<중남미>
코스타리카
볼리비아
엘살바도르
브라질
코스타리카

<아프리카>
르완다
부룬디
에티오피아
케냐

디카페인이 있고
모든 원두가 핸드드립이 가능하다고 하네요.
와우!

당연히 원두와 낱개 드립백을 구매할 수 있고
모든 원두를 맛볼 수 있는 드립백 세트도 있습니다.

커피에 대한 설명카드 입니다.

---

평가

★★★★☆

에티오피아 케라모와 케냐 띠리쿠
이렇게 주문했습니다.

케냐 때리쿠는 플로럴, 블랙베리류 향이 느껴지며
청량감이 인상적이었습니다. 역시 믿고 마시는 케냐 AA이지 않나 싶습니다.

에티오피아 케라모는 플럼 느낌과 오렌지 핵과류 에프터는 꿀향이 나며 달콤한 느낌입니다.

카페 안에 로스터리가 있어 직접 커피를 볶아 신선함을 유지하며 다양한 커피도 맛 볼 수 있습니다.
원두가 오래 되면 모두 폐기한다고 합니다.

---

화장실

깔끔합니다 😊😊

 

---

후기

가까이 더 자주
★★★★☆
집 근처에 있으면 매일 갔을거 같은데요. 커피에 대한 사장님의 자부심도 느껴지고 그 만큼 훌륭한 커피를 맛볼 수 있는
수아 커피로스터즈 입니다. 강추드리며 글 마치겠습니다. 
 
 
구독과 공감 부탁드립니다.