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지브라는나 2023. 4. 4. 08:00반응형
안녕하세요. 오늘은 청주에 있는 카페를 소개해 드리려고 하는데요.
청주 예술의 전당 바로 앞 봉명동에 있는 바이쎄(Weisse) 로스터즈 카페 입니다.
로스터리 카페는 커피를 직접 볶는데요. 그래서 일반 원두를 사오는 카페보다는 조금더 심도있는 커피에 대해 배울 수 있습니다.
전에는 바이쎄 로스터즈를 방문했는데 이번에는 로스터즈 와 가까이 있는 카페에 들렀습니다.
함께 구경해보시죠:)
아 바이쎄 로스터즈에 관한 포스팅은 아래에 있습니다.
바이쎄의 뜻은 독일어로 흰색(White)을 이야기 합니다. 정확히는 Weiße 가 맞겠네요.
카페에 이름처럼 흰백색의 전체적인 조화가 모두 다 잘 어울리는거 같아요.
빛이 반사되어 사진찍으면 얼굴도 더 하얗고 밝게 나올거 같습니다.
일반적인 카페는 개인 카페다 보니 관리가 잘 안되는 경우가 많아요. 위생이나 맛의 품질 등이
하지만 바이쎄에서는 원두 납품과 동시에 카페의 QC(품질관리)가 함께 하고 또 레시피를 잡아줍니다.
친절함은 서비스
선물하기 좋도록 예쁘게 상자에 담아 드립백과 함께 판매합니다.
친구에게 생일선물로 주기 딱 좋은거 같아요.
원두는 네 종류로 있습니다.
에티오피아 게이샤 G1 네츄럴
콜롬비아 디카페인
블랜드 DAY1
블랜드 DAY OFF
쇼룸 형태로 있어서 바깥에서 보기에도 너무 예쁘게 잘 꾸몄네요.
밤에 조명과 함게 보면 더 예쁠거 같아요.
청주 봉명동에서 맛 볼 수 있는 최고의 스페셜티
바이쎄 로스터리 카페 추천드립니다.
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