목록지브라의 요리레시피 (10)

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[요리레시피]연어서더리구이,연어서더리오븐구이,연어머리구이,생선구이,에어프라이어,생선구이 맛있게하는법,저렴한 생선구이

안녕하세요. 지브라는나입니다. 더위를 씻겨주는 비가 너무 아프지도 않게 너무 나쁘지도 않게 창밖에 보슬보슬 내리고 있습니다. 하늘도 적당히 흐려서 나른한 고양이같은 오후에도 좀 더 활동적으로 움직일 수 있는 일요일이네요. 오늘은 제가 이따금 자주 해먹는 요리중에 하나인 그리고 최고의 안주라고 자부할 수 있는 연어구이 레시피 공유해 드리려고 합니다. 아빠에게는 최고의 안주 엄마한테는 저렴하고 편한 밥상 아이들에게는 영양 간식 오늘의 요리 연어 서더리 오븐구이 입니다. 魚頭肉尾 어두육미 명사: 물고기는 머리, 짐승은 꼬리 쪽이 맛이 있다는 말. 어두봉미. 옛말에 어두육미라는 말이 있죠. 생선은 머리 육지동물은 꼬리가 맛있다는 뜻입니다. 생선은 살을 발라먹고 남은 내장을 뺀 머리나 뼈는 버리거나 매운탕거리로 ..
지브라의 요리레시피 2023. 7. 23. 15:16
[요리레시피]간장버터파스타,마늘버터 간장파스타, 버터앙 파스타,진짜 맛있는 파스타, 버터 파스타, 파스타 만드는 법, 특별한 파스타 만들기,집들

안녕하세요. 지브라는나입니다. 오늘은 어디에서도 맛 볼 수 없는 파스타, 레스토랑에서 맛볼 수 없는 파스타 저의 필살기 간장버터 파스타의 레시피를 공개하려고 하는데요. 절대절대 실패없는 남녀노소 누구나 좋아하는 파스타 간장버터 파스타 한번 만들어 보도록 하겠습니다. 잘 따라오시면 됩니다. 출발합니다! 요늘의 요리: 간장버터 파스타재료 스파게티 버터 양파 돼지고기(삼겹살, 목살, 전지, 후지 모두 가능) 간장 굴소스 후추 트러플파우더(없어도 됨) 요리순서1. 먼저 물을 끓입니다. 물이 끓고 면이 익는 시간이 있기 때문에 먼저 작업을 해줍니다.이제는 다 아시겠지만 면을 익힐 때 소금을 한스푼 넣어주면 면에 간이 생겨 맛있습니다.2. 재료를 먹기 좋은 크기로 손질해 줍니다. 야채 먼저 썰고 고기를 써는 게 순..
지브라의 요리레시피 2023. 7. 19. 21:05
[요리레시피]진짜 맛있는 김치찌개 만들기,돼지고기 김치찌개 만들기,김치찌개 레시피, 김치찌개 맛있게 끓이는 법, 신김치 활용

안녕하세요. 지브라는나입니다. 어렸을 적 학교가 끝나면 신나게 온 동네를 실내화 가방 흔들며 휘젓고 다니다 해질녘 지나 집에 들어가면 습습한 공기숲 속 주방 고숩고 시큼한 김치냄새 가득 할머니가 끓여주신 김치찌개를 기억합니다. 흰쌀 밥 위에 두툼한 두부조각과 새콤달콤 빨간물 들은 비계살 올려 때묻은 손 코한번 훔치며 먹던 어린날이 생각나는 하루네요. 아직도 할머니가 끓여주신 김치찌개 한 그릇이면 밥 두공기는 뚝딱인데요.냄새만 맡아도 입 속 워터파크 개장 신 김치에 육향가득 두툼한 돼지고기의 조합 오늘의 요리 레시피 돼지고기 김치찌개🐖🐖 입니다. 김치찌개 만들기 준비물 참기름 돼지고기(삼겹살,목살,앞다리,뒷다리,옆다리 다 상관없음) 신김치 마늘 파 고춧가루 치킨스톡조리방법1. 후라이팬에 참기름을 두릅니다...
지브라의 요리레시피 2023. 7. 7. 08:00
[요리레시피]제육볶음 만드는 법,진짜 맛있는 제육볶음 만드는 법, 식당레시피, 맛있는 제육볶음 조리법,안주 만들기

안녕하세요. 지브라는나입니다. 오늘은 남자들의 소울푸드죠. 남녀노소 누구나 즐기는 제육볶음을 만들어봤습니다. 사실 제육볶음은 제가 계란후라이만큼 자주 해먹는는 요리인데요. 여러가지 만드는 방법중 에서 가장 맛있게 만든 방법을 공개하려고 합니다. 저는 불맛이 나는 약간 술집 안주같은 제육볶음 스타일을 좋아하는데요. 고추장을 쓰면 저는 텁텁한 맛이 나더라구요. 그래서 이번 제육볶음 스타일은 고추기름과 파기름을 이용한 불맛나는 제육볶음 만드는 방법입니다. 자 함께 따라가 보시죠 ☻☻ 제육볶음재료돼지 앞다리살 300g 설탕 물엿(올리고당) 고추가루 간장(진간장, 양조간장) 다진마늘 파 양파 양배추조리법1. 먼저 앞다리살을 준비해 줍니다. 앞다리살 뒷다리살(후지) 옆다리살(?) 다 상관 없습니다. 사실 삼겹살이나..
지브라의 요리레시피 2023. 7. 2. 23:21
[요리레시피]메밀소바레시피,메밀소바만들기,녹차소바,교토 이토구에몬,일본 메밀소바,일본 메밀국수 만들기,쯔유추천

안녕하세요. 지브라는나다입니다. 장마철이라 꿉꿉한 날씨의 연속이죠. 비가 내려 시원한건 좋은데 그만큼 또 습도가 올라가니 에어컨이나 제습기가 없으면 힘든 날입니다. 이렇게 더운날에는 몸을 보호하기 위한 특별한 음식을 찾게되는데요. 오늘은 시원한 성질을 가진 메밀면 을 이용해 일본식 메밀소바를 만들어 보았습니다. 소화가 잘되고 글루텐이 없는 건강한 면 오늘의 주인공 일본식 메밀소바 레시피, 조리후기 그리고 느낌정도를 함께 나누려고 합니다. 함께 들어가보시죠.☻☻ 메밀의 효능 메밀로 만든 음식은 더위에 지친 사람들의 입맛을 돋우는 별미 중의 하나입니다. 대표적으로는 면 종류인 메밀국수와 메밀냉면이 있습니다. 메밀은 성질이 서늘하여 찬 음식에 속한다고 하는데요. 식품 중에 서늘함을 느끼는 것은 체내에서 열을 ..
지브라의 요리레시피 2023. 7. 2. 16:40
[닛신라멘후기]닛신 U.F.O 야키소바,U.F.O컵라면,유에프오누들컵,닛신 컵라면후기,닛신야키소바,일본 컵라면 추천,일본가면꼭살것

안녕하세요. 지브라는나입니다. 요즘 일 운동 포스팅 공부 심지어 오늘은 시험을 보고왔더니 몸이 축 깔아지는 느낌인데요. 오늘은 금요일이니까 또 지금까지 열심히 달려왔으니까 주저앉아도 오늘하루 끝나고 쉬어야겠네요. 단 한 가지 약속은 틀림없이 끝이 있다는 것 끝난 뒤엔 지겨울 만큼 오랫동안 쉴 수 있다는 것 - 옥상달빛* 달리기 - 얼마 안 남은 오늘 하루도 힘내보자구요! 그런날 있잖아요. 그냥 밥하기 싫은 날? 오늘은 너무 귀찮은 나머지 찻장에서 일본 여행에서 맛있게 먹고 돈키호테에서 구매해온 일본 컵라면을 꺼냈습니다. 세상 가장 간단하나, 완벽히 충분한 우리나라에는 없는 특별한 야키소바맛의 일본 컵라면 오늘의 주인공 닛신 U.F.O 입니다. 닛신 닛신은 1958년 8월 25일에 세계 최초의 인스턴트 라..
지브라의 요리레시피 2023. 6. 30. 06:30
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