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네버랜드
[이치카와맛집] 카후댄, 현지인 추천 맛집, 도쿄 꼭 먹어야되는 강추 라멘, 묘덴역 중화라면집 본문
안녕하세요
도쿄에 꼭 먹어봐야할 라멘으로 추천을 하고 있는데요.
라멘의 고장답게 일본라멘이 전체적으로 상향평준 다 맛있습니다만
그 동안 제가 먹어보며 '와! 여기 진짜 대박'
이라고 느낀 곳 소개해드리려고 합니다.
도쿄 시내는 아닌지라 거리가 좀 있는 편인데요
그래도 도자이라인을 타고 움직이면
이 라멘만 먹으러 와도 저는 충분히 매력 있다고 생각합니다.
묘덴역 '카후덴'
카후덴
입구부터 중국 글씨가 크게 보이시죠 맞습니다.
확실히 중국식 라멘입니다.일본의 농직한 라멘이 질릴 때
불향과 함께 시원한 국물이 아주 일품입니다.
가격은 양에 비하면 그렇게 비싸지 않습니다.
워낙 잘 먹고 또 여럿 맛보고 싶어 음식은
야채라멘, 파코멘(돈까스라멘), 볶음밥 이렇게 시켰습니다.
(읽기 어려운 분을 위해 사진에 표시했습니다)
돈카츄라멘
돈까스 라멘은 간장베이스로 간장향이 나 감칠맛이 나는 시원한 국물에
갓 튀겨낸 돈카츄가 올라가 돈카츄가 국물을 잔득 머금어 입속에서 한입 베어물면
그 국물이 입속에서 끈적하게 내려오는 국물과 기름의 조화가 아주 일품이었습니다.
볶음밥
한국에 중국요리 시키면 나오는 그런 밥이었는데 자폰니카 쌀이 고슬고슬하게 익어
입속에서 구슬처럼 데굴데굴 굴러 씹으면서 찰기가 느껴지며 고소하게 혀에 내려오는 맛이 아주 일품이었습니다.
같이 주는 짭잘한 일본식 장아찌도 식욕을 계속 자극하더라구요
야채라멘
정말 맛있었던 야채라멘은 국물이 정말 진하면서 파향이 국물을 시원하게 끌어주는 맛이었던 야채라멘은
고기나 해물이 안 들어갔음에도 야채 본연의 맛을 극대화하여 정말 맛있는 라멘이 됐습니다.
아 정말 추천드려요 ㅜㅜ
끝으로
정말 잘 먹었다.
점원 아주머니도 정말 기분 좋은 친절함으로 맛도 기분도 좋았던 라멘집
카후댄 추천드리며 현지 방문하면 꼭 가보시길 바랍니다!
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